دیگ بخار در خط تولید رب گوجه فرنگی
دیگ بخار در خط تولید رب گوجه فرنگی
بیش از 50 سال است که رب گوجه فرنگی به صورت تجاری ساخته می شود و هر سال که می گذرد تجهیزات فرآوری مورد استفاده در این صنعت در حال پیشرفت است.
این تجهیزات تولید رب گوجه فرنگی را سریعتر و آسان تر می کند.اما آیا آنها همیشه کیفیت رب گوجه فرنگی را حفظ می کنند یا خیر؟
با توسعه تجهیزات سریعتر و بهتر در صنعت فرآوری رب گوجه فرنگی، کیفیت رب گوجه فرنگی بهبود زیادی یافته است.
رب های گوجه فرنگی که به روش قدیمی و با دستور العمل های خانگی و سنتی درست می شوند هنوز هم کیفیت بسیار بالایی دارند و به مراتب بهتر از رب های گوجه فرنگی های تجاری هستند.
تولیدکنندگان رب گوجه فرنگی همواره در تلاش هستند تا کیفیت محصول خود را ارتقا دهند
و آن را تا حد امکان به کیفیت رب گوجه فرنگی های خانگی نزدیک کنند،
حتی برخی از تولیدکنندگان سعی می کنند از این دستور العمل های سنتی استفاده کنند.
یکی از این تجهیزات دیگ بخار می باشد . دیگ بخار در خط تولید رب گوجه فرنگی جهت تغلیظ رب و استریلیزه کردن محصول استفاده می شود.
با توجه به حجم بالای گوجه فرنگی و هم چنین نیاز به تولید محصول با کیفیت بالا دیگ بخار می بایست به صورت غیر مستقیم به محصول نهایی گرما را وارد نماید . ظرفیت های مختلفی در دیگ بخار مناسب خط رب استفاده می شود. اما استفاده از دیگ بخار 5تن و 10تن و 15 تن فشار 10بار بسیار مرسوم شده است. هر چند در خط های کوچک از دیگ بخار با ظرفیت های کم تر هم استفاده می شود.
دیگ بخار در خط تولید رب گوجه فرنگی نقش اساسی ایفا میکند.
هم چنین جهت دیگ بخار در خط تولید رب گوجه فرنگی جلوگیری از سوختن محصول نهایی بخار درون لوله هایی به شکل مارپیچ قرار میگیرد تا رنگ و ظاهر رب تغییری نکند.
با توجه به ظرفیت بالای بخار مورد نیاز به دلیل حجم بالای تولید دیگ بخار برای خط تولید رب گوجه فرنگی میبایست
دارای ظرفیت واقعی بوده تا طعم و غلظت نهایی محصول قابل قبول باشد.
جهت مشاهده انواع دیگ بخار خط تولید رب گوجه فرنگی اینجا کلیک کنید.
اگر امکانش هست بیشتر در مورد ظرفیت سنجی برای رب توضیح بدین؟
با سلام حتما در هفته های آینده به این موضوع خواهیم پرداخت
سپاسگزاریم از شما
جالب بود
برای یک خط رب ۵۰۰ تن کانتنیوس چه دیگی مناسب هست
لطفا جهت دریافت اطلاعات و مشاوره خرید با شماره های درج شده در سایت تماس بگیرید
آیا رابطه ای بین حجم تولید رب گوجه و اندازه دیگ بخار وجود دارد؟
بله قطعا
محاسبات دقیق ای داره که هفته آینده در رابطه با آن توصیح خواهیم داد