دیگ بخار در تولید رب گوجه فرنگی

دیگ بخار در تولید رب

دیگ بخار

دیگ بخار در صنایع غذایی

از پرکاربرد ترین مصارف دیگ بخار ، تولید بخار اشباع در تولید رب و سس گوجه فرنگی است .که با توجه به دمای مورد نیاز فرآورده جهت پخت گوجه فرنگی استفاده می شود .

در بخش پوست کندن گوجه فرنگی نیز با توجه به استریل نمودن و سرعت بخشیدن در پوست کندن هم از دیگ بخار استفاده می شود .

دیگ بخار در تولید رب 01

بویلر بخار در بخش تغلیظ رب در خط تولید رب گوجه فرنگی استفاده می شود .

در این قسمت لوله های مارپیچ وجود دارد که استیم اشباع که توسط بویلر بخار تولید شده است به درون این لوله ها رفته و حرارت بالای استیم بویلر باعث تبخیر و تغلیظ رب گوجه فرنگی می شود .

جهت جلوگیری از تماس مستقیم بخار با محصول (رب گوجه فرنگی) و جلوگیری از سوختگیمحصول بر اثر این حرارت بالا از لوله های مارپیچ استفاده می شود تا در رنگ و ظاهر رب گوجه فرنگی تاثیر نامطلوب نگذارد

و به دلیل حجم بالای مقدار بخار مورد استفاده در تولید رب گوجه فرنگی دیگ بخار با ظرفیت بالا مورد استفاده قرار می گیرد .

دیگ بخار در تولید رب 02

ظرفیت دیگ بخار در تولید رب گوجه

معمولا دیگ بخار در ظرفیت 3 تن ، 5 تن و 8 تن مورد استفاده قرار می گیرد . همچنین دیگ بخار تولید شده در گرما تجهیز جهت این مصارف با ظرفیت واقعی می باشد تا از نظر حجم بخار مورد نظر دچار کمبود حجم بخار نشود .

همچنین جهت مشاوره و ظرفیت سنجی دیگ بخار مورد نظر با مشاوران ما در ارتباط باشید .

 

دیگ بخار در تولید رب 03

جهت مشاهده محصولات دیگ بخار اینجا کلیک کنید .

جهت مشاهده سایت فروشگاهی سایت گرماکو اینجا کلیک کنید .

جهت مشاهده محصولات دیگ بخار ذغال سنگی اینجا کلیک کنید .

جهت مشاهده محصولات گرمایشی اینجا کلیک کنید .

جهت مشاهده تجهیزات استخر و جکوزی و سایر محصولات استخری اینجا کلیک کنید .

جهت مشاهده محصولات دیگ روغن داغ اینجا کلیک کنید .

جهت مشاهده محصولات کوره هوای گرم اینجا کلیک کنید .

واحد فروش
دیدگاه کاربران
8 دیدگاه
  • امید حسن زاده 10 دسامبر 2020 / 3:12 ب.ظ

    چه ظرفیتی دیگ بخار برای گوجه فرنگی لازمه؟

  • سعید 10 دسامبر 2020 / 3:15 ب.ظ

    سلام
    آیا کیفیت بخار بر روی محصول نهایی تاثیر گذاره؟

  • m 10 دسامبر 2020 / 3:15 ب.ظ

    چه جالب

  • مجید 10 دسامبر 2020 / 3:16 ب.ظ

    مفید بود ممنون

  • حمید گودرزی 10 دسامبر 2020 / 3:17 ب.ظ

    خیلی ممنون از مطالب آموزنده و خوبتون

  • واحدیان 10 دسامبر 2020 / 3:20 ب.ظ

    مقاله خیلی کاربردی بود،استفاده کردیم

  • مهران 10 دسامبر 2020 / 6:41 ب.ظ

    عالی

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.